크릴오일에 관하여
2020년 어느 날씨 좋은 봄날에 대관령 양떼목장을 들려 귀여운 양들을 마음껏 구경하고 저녁으로 횟집에 가서 모둠회를 맛있게 먹고 있었습니다. TV에서 크릴오일과 체중감량에 대한 내용을 다루고 있었습니다. 평소 다이어트에 관심이 있던 저로서는 흥미로운 내용이었습니다. 우선 크릴오일이 무엇인지부터 설명해 보겠습니다.
크릴오일
위의 사진과 같이 캡슐로 만들어서 유통되고 있지만 건강기능식품이 아닙니다.
건강기능식품 이란?
식품의약품안전처의 설명에 따르면 '건강기능식품'이란 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조·가공한 식품으로 식품의약안전처로부터 기능성과 안전성을 인정받은 제품을 뜻합니다.
다시 본론으로 돌아와서 크릴오일은 알약처럼 생겼고 복용 방법도 적혀있습니다. 건강식품이나 보조제처럼 보이긴 하지만 어유, 즉 해양생물의 기름입니다. 식용유입니다. 인지질과 아스타잔틴이 풍부하다고 광고하고 있습니다. 크릴오일이 오메가3에 비해서 산화를 늦추고, 뇌 건강에 도움이 되고, 다이어트를 도와주고, 뇌 건강에 도움이 된다고 광고하고 있습니다. 그래서 저는 일단 먹어봤습니다. 왜냐하면 코스트코에서 장을 보는데 몇 년 전에 TV에서 봤던 이름이 익숙한 물건이 있어서, TV에서 봤던 정보를 토대로 다이어트에 도움이 되는지 궁금해서 구매했습니다. 코스트코에서 구매한 것은 코스트코 브랜드인 KIRKLAND의 크릴오일 입니다.
사진과 같이 한 통에 180정이 들어있으며 1일 1정씩 먹었습니다. 그렇게 약 6개월을 꾸준히 먹었습니다. 기대했던 마음과는 달리 체중감량의 효과는 없었습니다. 이런 알약 하나로 체중 감량이 된다면 세상 사람들 모두가 크릴오일로 다이어트를 하겠죠? 그래서 다 먹고 나서야 크릴오일에 대해 알아봤습니다.
인지질
크릴오일은 인지질이 풍부하다고 합니다.
인지질이란?
인지질을 검색하게 되면 인산, 지방산, 리포좀의 인지질 2 중층 등 여러 어려운 얘기가 있습니다. 그래서 역할만 보면 세포막, 핵 등 세포질 성분의 구성요소이며 관련된 대사 과정과 밀접한 관계가 있다고 합니다. 지방의 운동이나 흡수 등에도 관계되어 있습니다.
그렇다면 지방의 운동이나 흡수 등에도 관계되는 인지질이 풍부한 크릴오일은 체중 감량에 도움이 되는 게 맞는다고 생각할 수 있습니다. 위의 사진과 같이 1일 1정, 하루에 500mg을 섭취할 수 있습니다. KIRKLAND의 크릴오일은 인지질이 몇 %인지 나와 있지 않지만, 여러 제품을 보면 40~50%의 인지질이 포함되어 있다고 나옵니다. 그렇다면 KIRKLAND의 크릴오일은 1정으로 250mg에 해당하는 인지질을 섭취할 수 있다는 뜻이 됩니다. 그런데 인지질은 계란 노른자에도, 콩에도, 호두에도 많이 들어있는 성분입니다. 계란(대란)과 비교하면 계란의 노른자 무게는 20.9g(출처: 축산물품질평가원) 이고, 계란 노른자에 함유된 지질은 33.5%, 그리고 이 지질 중 인지질은 31%를 차지하고 있습니다. 계산하면 약 2.17g입니다. 계란 하나에 들어있는 인지질이 크릴오일 8정보다 많습니다.
아스타잔틴
크릴오일은 아스타잔틴이 풍부하다고 합니다. 크릴오일의 빨간색은 아스타잔틴의 내는 색입니다.
아스타잔틴이란?
카로티노이드의 일종으로 천연 붉은 색소입니다. 새우, 게, 연우 등 붉은 색이 선명한 생물에 들어있습니다.
아스타잔틴은 활성 산소를 제거해 준다는 항산화물질로 알려져 있습니다. 그렇다면 아스타잔틴은 크릴오일에 얼마나 포함되어 있는지 알아보겠습니다. 크릴오일을 검색해서 나온 제품 중에 아스타잔틴의 함량을 표시한 제품을 발견했습니다. 708mg/kg 함유되어 있다고 합니다. 1kg에 708mg의 아스타잔틴이 함유되어 있다는 뜻이고, 1g에 0.000708g의 아스타잔틴이 함유되어 있다는 뜻입니다. 위에 언급한 KIRKLAND는 아스타잔틴의 함유량이 다를 수 있겠지만 예시를 들어보면, 1정에 500mg 2정에 1g입니다. 그렇다면 1정에 0.000354g의 아스타잔틴이 함유되어 있다는 계산이 나옵니다. 아스타잔틴은 매우 강력한 항산화 성분이니까 극소량만 먹어도 그 효과를 기대할 수 있다고 생각하시나요? 건강기능식품 원료로서 인정받은 헤마토코쿠스는 아스타잔틴 함량이 1g에 50~100mg입니다. 수치화하면 5~10%입니다. 크릴오일은 수치화하면 0.03~01%입니다. 다시 한번 말씀드리지만, 크릴오일은 건강기능식품이 아닙니다.
여담
저는 다이어트를 목적으로 크릴오일을 6개월간 먹었으나 효과를 보지 못했습니다. 이 글을 읽은 분들 또한 다이어트에 무엇이 좋은지 알고 계실 거라고 믿고 있습니다. 적당히 먹고 적당히 운동하는 게 최고입니다. 이런 캡슐 하나로 살을 뺐으면 세상에 비만이 왜 있겠습니까.
오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.