분류 전체보기17 영양제 정보 - 밀크시슬(2) 밀크시슬에 관하여(2) 제가 예전 게시글에서 밀크시슬에 관해 서술했었는데, 이번에는 더욱 구체적으로 알아보고자 합니다.더보기2024.10.06 - [분류 전체보기] - 영양제 정보 - 밀크시슬 영양제 정보 - 밀크시슬밀크시슬에 관하여 밀크시슬시중에서 만날 수 있는 수많은 간 건강 보조제의 대명사 사용되는 단어입니다.국화과 두해살이식물로 원산지는 남유럽, 북아프리카 일대입니다. 학명은 'Silybum mariayeon-dairy.tistory.com 대부분의 밀크시슬을 복용 중인 사람들은 간을 보호하고 싶기 때문입니다. 그러면 간이 어떠한 역할을 하고, 간이 무엇인지 부터 알아야 합니다. 간다른 말로는 '애'라고도 합니다. 간은 동물의 주요 생체 기관 중 하나로, 여러 기능을 합니다. 여러 기능을 하는 간.. 2024. 10. 16. 영양제 정보 - 비타민B 비타민B에 관하여 비타민B저번 게시글에서 다룬 비타민C를 제외한 수용성(극성) 비타민을 분류하는 집합으로, 비타민B군 또는 비타민B 복합체(Vitamin B-complex)입니다. 비타민B 복합체는 체내에서 세포의 물질대사를 돕는 조효소의 역할을 합니다.더보기2024.10.13 - [분류 전체보기] - 영양제 정보 - 비타민C 영양제 정보 - 비타민C비타민C에 관하여비타민C비타민C(Vitamin C) 또는 아스코르브산(Ascorbic acid, 아스코브산)은 수용성 비타민입니다. 콜라겐 합성 및 세포 내 에너지 대사의 조효소로 사용됩니다. 조효소가 궁금하신yeon-dairy.tistory.com 그렇다면 비타민이란 무엇일까요?체내에서 합성되지 않거나 합성되더라도 필요량이 부족해 섭취가 필요한 영양소를 '.. 2024. 10. 15. 영양제 정보 - 키토산 키토산에 관하여 키토산 -1대표적인 갑각류 해산물들인 게, 가재, 새우 등 껍질에 탄산칼슘, 색소, 키틴질이 포함되어 있습니다. 이 키틴질을 화학 처리 하여 키토산을 만듭니다. 불활성인 키틴은 용매에 정상적으로 용해되지 않고 강산으로 분해하여 녹일 수 있으나, 분자가 파괴되어 기존의 분자량을 유지하기 어렵습니다. 이러한 키틴을 유기산에 용해하기 위해 아세틸기를 제거하는 탈아세틸화를 진행해 얻은 물질이 '키토산'입니다. 여담 -11811년 프랑스의 화학자인 앙코 브라코노가 버섯에서 키틴을 발견 후, 1859년 화학자 루게가 키틴을 탈아세틸화하여 키토산을 만들었고 1894년 과학자 후페 자이라가 이 물질을 키토산이라고 명명했습니다. 키토산 -2탈아세틸화를 진행한 정도를 '탈아세틸화도'라고 부릅니다. 이러한.. 2024. 10. 14. 영양제 정보 - 비타민C 비타민C에 관하여비타민C비타민C(Vitamin C) 또는 아스코르브산(Ascorbic acid, 아스코브산)은 수용성 비타민입니다. 콜라겐 합성 및 세포 내 에너지 대사의 조효소로 사용됩니다. 조효소가 궁금하신 분은 아래의 글을 읽어주시면 감사하겠습니다.더보기2024.10.10 - [분류 전체보기] - 영양제 정보 - 코엔자임 Q10 영양제 정보 - 코엔자임 Q10코엔자임 Q10에 대하여 코엔자임 Q10인체에 존재하는 다양한 조효소 중에 한 종류입니다. 조효소란?효소의 역할을 돕는 역할입니다. 효소가 더 많은 작용을 할 수 있도록 하고, 독립적으로 인체yeon-dairy.tistory.com 또한 비타민C는 항산화 작용을 하는 강력한 환원제이기도 합니다. 거의 모든 동물 및 식물군에 포함되어 있지만, 포.. 2024. 10. 13. 영양제 정보 - 코엔자임 Q10 코엔자임 Q10에 대하여 코엔자임 Q10인체에 존재하는 다양한 조효소 중에 한 종류입니다. 조효소란?효소의 역할을 돕는 역할입니다. 효소가 더 많은 작용을 할 수 있도록 하고, 독립적으로 인체에도 중요한 역할을 합니다. 조효소를 식품 또는 건강기능식품으로 적정량 꾸준히 섭취하면 몸속의 불필요한 지방을 제거 해주고, 신진대사를 정상화해 인체의 자연치유력을 극대화하는 데 도움이 된다. (지방이 필요한 게 있고 불필요한 게 있나 싶었습니다. 나중에 다뤄 봐야겠네요)코엔자임 Q10이 조효소 그 차제입니다. 그렇기 때문에 조효소에 대해서 좀 더 알아보았습니다. 효소가 기능을 정상적으로 발휘하기 위해서는 그 효소의 모양이 정상적이어야 하는데, 정상적인 모양은 자연 상태의 모양 그대로를 뜻합니다. 그리고 이러한 자연.. 2024. 10. 11. 영양제 정보 - 크릴오일 크릴오일에 관하여 2020년 어느 날씨 좋은 봄날에 대관령 양떼목장을 들려 귀여운 양들을 마음껏 구경하고 저녁으로 횟집에 가서 모둠회를 맛있게 먹고 있었습니다. TV에서 크릴오일과 체중감량에 대한 내용을 다루고 있었습니다. 평소 다이어트에 관심이 있던 저로서는 흥미로운 내용이었습니다. 우선 크릴오일이 무엇인지부터 설명해 보겠습니다. 크릴오일위의 사진과 같이 캡슐로 만들어서 유통되고 있지만 건강기능식품이 아닙니다. 건강기능식품 이란?식품의약품안전처의 설명에 따르면 '건강기능식품'이란 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조·가공한 식품으로 식품의약안전처로부터 기능성과 안전성을 인정받은 제품을 뜻합니다. 다시 본론으로 돌아와서 크릴오일은 알약처럼 생겼고 복용 방법도 적혀있습니다. 건강식품이.. 2024. 10. 10. 이전 1 2 3 다음
